Свекла – овощ, который несет огромную питательную ценность для человеческого организма.
Из нее можно приготовить множество блюд, самые знаменитые из них – это свекольник и винегрет.
Выращиванием овощной культуры занимается практически каждый дачник.
Свекла применяется не просто как продукт питания, а как лекарственное средство.
Она составляет конкуренцию даже зарубежным дорогостоящим витаминным комплексам, содержание полезных веществ и микроэлементов очень высокое.
»Бордо 237»-самый известный и популярный сорт свеклы.
Среднеранний.
Период вегетации 95-100 дней.
Корнеплоды округлые, округло-плоские.
Масса до 400 г.
Мякоть сочная, плотная, сладкая, без кольцеватости, темно-красного (бордового) цвета.
Отличается хорошей лежкостью корнеплодов.
Рекомендуется для потребления в осенне-зимний период.
