Майоран – он же колбасная трава, душица садовая, травка к жаркому, южанка, кухонная трава- это специя, известная с древних времен.
В Древнем Египте, Риме и Греции растение ценили как пряное, целебное и декоративное (для плетения венков).
Майорану приписывались многочисленные лекарственные свойства.
Считалось, что майоран обладает магическими свойствами.
«Байкал»- садовый засухоустойчивый теплолюбивый многолетник, выращиваемый в культуре, как однолетнее растение.
Листья и эфирное масло из цветков растения применяют в кулинарии, а также в медицинских целях.
Майоран обладает многими полезными свойствами и применяется при лечении заболеваний органов пищеварительной, дыхательной, нервной систем.
В начале роста и развития отрицательно реагирует на недостаток влаги.
Предпочитает рыхлые, хорошо дренированные плодородные почвы.
Ценность сорта - высокая ароматичность.